Hambúrguer
Pá-Pum Até 4 porçõesCarne moída quando se junta, bem juntinho mesmo, vira essa delícia que é o hambúrguer. Na versão mais clássica, vai para o pão, com queijo derretido. Mas também funciona servido no prato, com uma boa salada, no jantar de dia de semana.
Ingredientes
- 720 g de patinho moído
- 2 colheres (sopa) de água
- 2 colheres (sopa) de azeite
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto