Ceviche de peixe com abacaxi

Pá-Pum Até 4 porções
Ceviche de peixe com abacaxi

Tá com pressa e não abre mão de uma refeição gostosa? Ceviche! Não precisa nem cozinhar. O peixe fica pronto em 10 minutos no suco de limão. O abacaxi dá um toque ainda mais tropical a essa versão, perfeita para um jantar nas noites quentes de verão. Único detalhe: o peixe tem que ser fresco.

Ingredientes

  • 4 filés de saint peter (tilápia) ou outro peixe branco (cerca de 400 g)
  • 1/4 de abacaxi
  • 1 cebola roxa
  • caldo de 2 limões
  • 1 pimenta dedo-de-moça
  • 2 colheres (sopa) de gengibre ralado
  • coentro picado a gosto
  • sal a gosto

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

Panelinha

panelinha.com.br

1152 receitas

Autor: Panelinha

Calorias:

Categorias: Entradas,Peixes,Pratos principais,Happy hour,Verão

Pontos:

Votos:

Serve: Até 4 porções

Tags: prática,chilena,saudável

Tempo: Pá-Pum

Video:

First Scraped: 2018-03-01

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Idade: +2220