Estrogonofe de almôndega
30 minutos 4
Ingredientes
- 1 cebola média ralada
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de molho de tomate
- ½ xícara (chá) de caldo de carne
- 12 almôndegas prontas (congeladas)
- ½ xícara (chá) de cogumelo paris em conserva partidos ao meio
- ½ xícara (chá) de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- 1 colher (chá) de sal
- 1 xícara (chá) de batata-palha
Para acompanhar
- polenta cremosa
Para decorar
- cerefólio e pimenta-malagueta
