Filé de peixe grelhado com páprica e salada de quinoa e pepino
30 minutos 4
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de quinoa
- 2½ colheres (sopa) de azeite
- 500 g de filés de peixe (robalo, namorado ou linguado)
- 2 pitadas de páprica doce ou picante
- 2 pepinos japoneses cortados em cubinhos com casca
- ? de xícara (chá) de dill fresco
- ? de xícara (chá) de queijo-de-minas cortado em cubinhos
- 2 colheres (chá) de suco de limão
