Farofa de cogumelo shiitake
30 minutos 1Ingredientes
- 100 gramas de shiitake seco e desidratados
- 50 g de manteiga
- Ervas frescas: 1 folha de jambu fresco, 1 ora-pró-nóbis, 1 folha de dente-de-leão e 1 folha segurelha
- 1 colher (chá) de azeite de castanha-do-Pará
- Flor de sal a gosto
- Castanha-do-Pará a gosto