Fritada de aspargos com ervas
30 minutos 2Ingredientes
- 4 ovos
- 1 maço de aspargos frescos, cozidos no vapor e cortados em pedaços
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 galhos de tomilho desfolhados
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto