Croque-Monsieur
35 minutos 4Ingredientes
- ½ xícara (chá) de creme de leite fresco
- 3 ovos médios
- 1 colher (chá) de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino moída na hora
- 12 fatias médias de pão de forma sem casca ou brioche
- 250 g de queijo gruyère ou queijo-de-minas ralado
- 250 g de presunto cozido em fatias finas
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Para acompanhar
- salada e azeite de oliva