Hambúrguer de tofu
25 minutos 8Ingredientes
- ½ kg de tofu fresco picado
- 2 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada
- 1 cenoura média ralada (na parte fina do ralador) e espremida
- 4 colheres (sopa) de cebola ralada e espremida
- 4 colheres (sopa) de cogumelo paris fresco picado
- 2 colheres (chá) de missô
- 1 colher (sopa) de farinha de rosca
- 1 colher (chá) de sal