Bolo de banana
60 minutos 15Ingredientes
- 3 bananas nanicas bem maduras
- 2 ovos (levemente batidos com um garfo)
- ½ xícara (chá) de açúcar mascavo
- ½ xícara (chá) de açúcar cristal
- ½ xícara (chá) de óleo de canola
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- ½ colher (café) de fermento em pó
- 1 colher (café) de bicarbonato de sódio
- ½ colher (café) de sal
- 3 colheres (sopa) de leite
- ½ colher (café) de essência de baunilha
- ½ xícara (chá) de nozes quebradas em pequenos pedaços (opcional)