Macarrão pappardelle com cogumelo porcini e linguiça
Mais de 60 minutos 4
Ingredientes
- 30 g de funghi porcini seco
- 400 g linguiça fresca
- 30 ml de azeite extravirgem
- 2 dentes de alho
- 600 g de tomate pelado
- Erva-doce a gosto
- Louro seco a gosto
- Orégano seco a gosto
- Sal refinado a gosto
- Pimenta-do-reino preta em grão a gosto
- 400 g de pappardelle di grano duro
- 50 g de queijo grana padano
