Strogonoff de forno Monteiro
60 MIN 4 porçõesIngredientes
- 4 batatas médias
- azeite de oliva
- 4 fatias de quejio mussarela
- 3/4 xícara de arroz
- óleo
- 1/2 cebola
- 3 dentes de alho
- 200 g carne de primeira
- 1 tomate
- 1/2 cenoura ralada (pequena)
- 200 ml água fervente
- 150 g de molho de tomate
- 1 colher (sobremesa) de molho inglês
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 colher (sobremesa) de mostarda
- 1 colher (sopa) de katchup
- 1/2 caixinha de creme de leite
- champignon