Batata recheada de frango da Van
60 MIN 6 porções
Ingredientes
- 6 batatas grandes
- 1 peito de frango
- 1 cubo de caldo de galinha
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 cebola picadinha
- 3 dentes de alho amassados
- 1/2 caixinha de molho de tomate
- óregano, cheiro verde à gosto
- sal a gosto
- 100 g mussarela
- 1/2 copo de requeijão (ou catupiry)
- azeitonas picadinhas
- 1 lata de milho verde
- bacon picadinho frito
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacotinho de batata palha
