Salada de batata com tomate e ovo
Até 1h Até 6 porções
Faz a linha salada-refeição, aquela que resolve o jantar leve e gostoso. Também fica um arraso com frango grelhado, rosbife ou atum selado.
Ingredientes
- 3 maços de minialface romana
- 3 batatas grandes
- 3 tomates maduros
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroço
- 1/3 de xícara (chá) de alcaparras
- azeite a gosto
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
