Creme de abacate com sorvete
Pá-Pum Mais de 6 porçõesSobremesa clássica, meio vintage. Para ficar bom mesmo, o abacate tem que estar bem maduro. Para ficar melhor ainda, invista num bom sorvete de baunilha. Ah, o limão é essencial para o sabor. Já o pistache aos pedaços é opcional, mas faz a maior diferença!
Ingredientes
- 1 abacate maduro
- 2 xícaras (chá) de sorvete de baunilha (cerca de 300 g)
- caldo de 1 ½ limão
- pistache a gosto para servir