Fritata de batata
Até 1h Até 2 porções
A fritata, uma espécie de prima mais generosa da omelete, pode ser preparada com legumes, queijos, carnes ou que mais a sua imaginação, ou estômago, mandar. E o melhor é que como a receita é para um, você não vai precisar dividir com ninguém!
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 batata
- 1/2 cebola
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 talo cebolinha
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
