Arroz com castanha-de-caju
Pá-Pum Até 6 porções
É um dia qualquer, mas você quer um arroz diferente. As castanhas-de-caju passadas na manteiga ganham sabor extra, e um tom dourado que dá ar de festa ao prato de sempre. Bônus: fica tudo mais crocante.
Ingredientes
- 1 1/2 xícara (chá) de arroz
- 3 xícaras (chá) de água
- 1/2 cebola
- 1 1/2 colher (sopa) de azeite
- 1 folha de louro
- 1 colher (chá) de sal
- 1 xícara (chá) de castanha-de-caju picada grosseiramente
- 1/2 colher (sopa) de manteiga
