Sopa de macarrão oriental
Pá-Pum Até 2 porçõesQuem gosta de incluir uma sopa no dia-a-dia não pode perder esta delícia de inspiração oriental. De preparo rápido e fácil, ela combina ingredientes como gengibre, broto de bambu e kani-kama.
Ingredientes
- 200 g de macarrão oriental para yakissoba
- 2 xícaras (chá) de caldo de peixe
- 1 colher (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de gengibre ralado
- 1/2 cenoura ralada
- 1/2 pepino ralado
- 1/2 xícara (chá) de broto de bambu
- 1 xícara (chá) de kani-kama desfiado
- 1/4 de xícara (chá) de cebolinha fatiada