Pesto brasileiro
Pá-Pum Até 4 porções
O pesto, um molho italiano tipicamente de Gênova, ganha uma versão abrasileirada com salsinha, castanha-de-caju e queijo meia-cura. É perfeito para dar vida a qualquer prato. A praticidade continua a mesma, você faz em dois palitos...
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de salsinha
- 1/2 xícara (chá) de castanha-de-caju
- 2 dentes de alho
- 1/2 xícara (chá) de queijo meia-cura
- 1 xícara (chá) de azeite
