Crudités com molho de iogurte
Pá-Pum Até 4 porções
Apesar do nome difícil, a receita não poderia ser mais fácil — ainda por cima é levinha e faz a maior vista em qualquer ocasião! Um dos nossos aperitivos favoritos.
Ingredientes
Para o molho
- 1 xícara (chá) de iogurte natural
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de caldo de limão
- 10 folhas de hortelã frescas
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Para os legumes
- 2 cenouras
- 2 pepinos japoneses
- 2 talos de salsão
- 2 rabanetes
- sal grosso para apoiar
