Farofa de banana-passa e castanha-de-caju
Pá-Pum Mais de 6 porçõesBanana tem tudo a ver com farofa! Essa receita é facílima e leva pouquíssimos ingredientes. Mas o resultado fica bem especial. É uma farofa bem festiva. Fica ótima pra acompanhar um assado nas festas de fim de ano.
Ingredientes
- 500 g de farinha de mandioca torrada
- 200 g de manteiga
- 1 xícara (chá) de castanha-de-caju torrada (cerca de 140 g)
- 1 xícara (chá) de banana-passa picada (cerca de 135 g)
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto