Berinjela assada com pimenta e molho de iogurte

Até 1h Até 4 porções
Berinjela assada com pimenta e molho de iogurte

Supreenda os convidados com essa incrível berinjela assada com pimenta...O molho de iogurte grego dá o contraste delicioso e refrescante.

Ingredientes

  • 2 berinjelas
  • 2 pimentas dedo-de-moça
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 potes de iogurte natural sem açúcar (170 g cada)
  • 10 folhas de hortelã
  • sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

Panelinha

panelinha.com.br

1152 receitas

Autor: Panelinha

Calorias:

Categorias: Acompanhamentos,Entradas,forno

Pontos:

Votos:

Serve: Até 4 porções

Tags: contemporânea,vegetariana,mediterrânea,sem glúten

Tempo: Até 1h

Video:

First Scraped: 2017-06-18

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