Grão-de-bico exotique
Até 2h Até 4 porções
Este grão-de-bico assado, bem condimentado, fica crocante e bem do delicioso. Acione temperos orientais para criar um clima exótico e opte por ser prático: já que o tempo urge, vá de grão-de-bico pré-cozido, comprado em lata ou a vácuo.
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de grão-de-bico pré-cozido
- 1 colher (sopa) de cominho em pó
- 1 colher (sopa) de páprica doce
- 4 dentes de alho com casca
- 3 colheres (sopa) de azeite
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- raspas de 1 limão
