Geleia caseira de damasco
Até 1h Mais de 6 porçõesPrimeira vantagem: não vai açúcar nem conservantes. Segunda: é mais barato do que comprar pronta. E mais: dá pra passar no pão, rechear bolo, temperar carnes... E ainda é fácil de fazer! Inclua as sementes da laranja, que contêm pectina e ajudam a engrossar o caldo.
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de damasco seco
- 1 xícara (chá) de caldo de laranja
- 3 xícaras (chá) de água
- 1 canela em rama
- 1 colher (sopa) de água de flor de laranjeira