Salada de batata assada com maionese caseira
Até 1h Até 2 porções
O pulo do gato desta preparação é que, em vez de cozidas, as batatas são assadas. Elas ganham um sabor caramelado que transforma a clássica maionese num acompanhamento especial.
Ingredientes
- 500 g de batata bolinha
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de maionese caseira
- 2 ramos de endro (dill) fresco
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
