Molho de agrião
Pá-Pum Até 4 porções
Bata o creme de leite fresco (mas tem que ser fresco!) com agrião para obter um molho super-refrescante, que vai bem com aves e peixes – e fica surpreendente com suflês salgados.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de agrião
- 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
