Ovos no purgatório

Pá-Pum Até 2 porções
Ovos no purgatório

Le uova in purgatorio (Ovos no purgatório) na Itália, ovos e tomates viram huevos rancheiros no México ou shakshuka em Israel. Chame o prato como quiser! Mas não deixe de provar. As gemas moles, que explodem sobre o molho de tomate com pimentão, são na verdade um pedacinho do paraíso.

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 lata de tomates pelados em cubos (400 g)
  • 1/4 de pimentão vermelho
  • 1/2 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1/2 colher (chá) de orégano seco
  • 1 pitada de pimenta calabresa seca
  • sal a gosto

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

Panelinha

panelinha.com.br

1152 receitas

Autor: Panelinha

Calorias:

Categorias: Pratos principais,Livro O Que Tem na Geladeira? ,Uma panela só

Pontos:

Votos:

Serve: Até 2 porções

Tags: italiana,prática,fusion,mexicana

Tempo: Pá-Pum

Video:

First Scraped: 2017-06-18

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