Cocadinha francesa (reaproveitamento)
Pá-Pum Mais de 6 porções
Ingrediente bom tem que ser todo aproveitado e é assim com o coco fresco: o bagaço que sobra do leite de coco caseiro vira uma deliciosa cocada. E se quiser fazer só o doce, sem o bagaço, a gente também ensina como.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de coco fresco ralado
- 2 xícaras (chá) de bagaço de coco
- 1 clara de ovo
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 pitada de sal
