Biscoitão de frigideira
Até 1h Até 6 porçõesQual criança nunca sonhou em fazer um biscoito gigante? Os adultos também não vão resistir a essa receita. Sirva ainda quentinho, assim que sair do forno, com uma bela colher de sorvete.
Ingredientes
- 100 g de manteiga em cubos
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1 ovo
- 1 banana-nanica madura
- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara (chá) de castanhas-de-caju torradas sem sal (cerca de 70 g)