Gratinado de batata com frango
Até 2h Até 4 porçõesUm jeito saboroso de reaproveitar as sobras do frango assado: o gratinado sai quentinho do forno, alimenta e conforta. Parece almoço na casa da avó!
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de frango assado (ou cozido) desfiado
- 3 batatas
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de azeite
- 2 ramos de tomilho
- noz-moscada ralada na hora a gosto
- sal a gosto
- manteiga para untar o refratário