Tapioca cor-de-rosa com queijo meia cura
Mais de 2h Mais de 6 porçõesFazer tapioca em casa tem muitas vantagens: é mais barato, mais saborosa, não tem conservantes e pode ser porcionada e congelada. Quer mais? Também dá para tingir da cor que você quiser!
Ingredientes
- 2 1/2 xícaras (chá) de polvilho doce (cerca de 250 g)
- 1 beterraba
- 2 xícaras (chá) de água filtrada
- queijo meia-cura ralado a gosto
- sal (opcional)