Pan con tomate e sardinha
Pá-Pum Até 6 porções
Quer fazer bonito na hora de receber os amigos? O pan con tomate, sucesso de público, ganhou um rolinho de sardinha fresca e virou aperitivo bonitão e prático: dá pra preparar tudo antes e só montar na hora.
Ingredientes
- 1 baguete
- 4 tomates maduros
- 1 kg de sardinhas frescas, inteiras, limpas e abertas (cerca de 12 sardinhas)
- caldo de 2 limões
- azeite a gosto
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- folhas de louro frescas
- palitos de dente para fechar as sardinhas
