Bife grelhado com vinagrete
Pá-Pum Até 2 porções
Canela, páprica doce, tomilho e sal transformam o bifinho do dia a dia em uma carne saborosa, surpreendente. Vinagrete clássico acompanha!
Ingredientes
PARA O MOLHO VINAGRETE
- 2 tomates em cubos pequenos
- 1/2 cebola roxa picada fino
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de vinagre
- salsinha picada a gosto
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
PARA OS BIFES
- 2 bifes de contrafilé
- 1 colher (chá) de azeite
- tempero para carnes caseiro a gosto
