Vinagrete de feijão-fradinho
Até 1h Até 4 porções
O feijão-fradinho não dá caldo, por isso é tão bom para fazer salada. Esta receita é perfeita para acompanhar grelhados, carne-seca ou churrasquinho.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de feijão-fradinho
- 1 cebola roxa
- ½ pimentão amarelo
- 2 tomates
- ¼ de xícara (chá) de azeite
- caldo de 1 limão
- 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco
- ¼ de xícara (chá) de folhas de coentro
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
