Brandade de sardinha
Pá-Pum Até 4 porçõesA brandade de sardinha é perfumada, diferente e fica ótima como entradinha ou aperitivo. Além de tudo, é superprática e econômica.
Ingredientes
- 2 batatas grandes
- 2 dentes de alho grandes
- 1 lata de sardinha em água (125 g)
- 1/2 colher (chá) de pimenta-de-caiena
- 1/2 colher (chá) de páprica doce
- raspas de 1 limão
- 1 colher (sopa) de azeite
- folhas de salsinha a gosto
- sal a gosto