Polenta com creme de gorgonzola
Até 1h Até 4 porçõesA polenta italiana fica mais molinha do que a que costumamos comer aqui no Brasil. Esta receita com gorgonzola é uma entrada ideal para saborear naqueles dias mais frios.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de farinha de milho (milharina)
- 3 xícaras (chá) de água
- 150 g de queijo gorgonzola picado
- 150 ml de creme de leite fresco
- None sal e noz-moscada a gosto