Picanha assada com sal grosso
Até 2h Até 6 porções
Esta receita de picanha é um sucesso. Fica pronta super rápido, não suja a churrasqueira e a carne, além de úmida, fica com um sabor incrível.
Ingredientes
- 1 peça de picanha de até 1,2 kg
- 4 claras de ovos
- 1 kg de sal grosso
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- ramos de tomilho fresco a gosto
