Fettuccine alfredo
Pá-Pum Até 2 porçõesEste clássico da cozinha italiana foi inventado em Roma, no restaurante Alfredo alla Scrofa, sabia? Mas você, mesmo sem saber, já deve ter feito ou comido a massa pelo menos uma vez.
Ingredientes
- 250 g de fettuccine
- 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2/3 de xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- sal a gosto