Sopa de tomate
Até 2h Até 4 porçõesVocê sabia que o tomate é fruta? E que sopa pode ser fria? Pois experimente esta delicada sopa de tomate, que pode ser servida quente ou fria.
Ingredientes
- 1,5 kg de tomate
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 dente de alho picado
- 2 colheres (sopa) de manjericão fresco picado
- 1 1/4 xícara (chá) de água quente
- 1 filão de pão italiano
- queijo parmesão ralado a gosto