Salada mediterrânea de grão-de-bico

Mais de 2h Até 6 porções
Salada mediterrânea de grão-de-bico

Não se assuste com os temperos: os toques de pimenta, coentro e hortelã transformam esta salada de grão-de-bico e queijo de cabra numa festa para o paladar.

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de grão-de-bico
  • 2 pimentas dedo-de-moça
  • 1 cebola roxa
  • 100 g de queijo de cabra tipo feta (opcional)
  • 2 colheres (sopa) de coentro fresco picado
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 1 colher (sopa) de hortelã picada
  • 1 xícara (chá) de azeite
  • 3 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco
  • sal a gosto

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

Panelinha

panelinha.com.br

1152 receitas

Autor: Panelinha

Calorias:

Categorias: Acompanhamentos,Entradas,Saladas,Integral,Salada-refeição,Verão

Pontos:

Votos:

Serve: Até 6 porções

Tags: contemporânea,grega,vegetariana,fusion,saudável,mediterrânea

Tempo: Mais de 2h

Video:

First Scraped: 2017-06-18

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