Salmão aperitivo ao molho de azeitonas
Pá-Pum Mais de 6 porções
Muito charmoso, este aperitivo de salmão vai fazer o maior sucesso na sua mesa!
Ingredientes
Para o salmão:
- 500 g de salmão fresco limpo e sem pele
- raspas de 1/2 limão
- 1 dente de alho
- 2 colheres (sopa) de azeite
- palitos de dente
Para o molho:
- 20 g /1/4 de xícara (chá) de azeitonas verdes sem caroço
- 1/2 dente de alho
- 2 colheres (sopa) de salsinha
- 1/2 colher (sopa) de vinagre de vinho branco
- 1/2 colher (sopa) de caldo de limão
- 2 colheres (sopa) de azeite
