Panquequinha de banana
Pá-Pum Até 4 porções
Na nossa panquequinha de banana não vai farinha, apenas banana e ovos. Se quiser variar, você pode acrescentar castanhas, gotas de chocolate, baunilha, ou coberturas diferentes... Sobremesa nova sempre!
Ingredientes
- 2 bananas-nanicas maduras
- 2 ovos
- 1 colher (chá) de manteiga
- 1/4 de colher (chá) de fermento em pó
- 1/4 de colher (chá) de canela em pó
- 1/4 de xícara (chá) de castanha-de-caju torrada, sem sal picada grosseiramente
- mel a gosto para servir
