Arroz sírio com frango
Pá-Pum Até 2 porções
Nesta versão com frango, o tradicional e perfumado arroz com lentilhas libanês se transforma numa refeição completa. E o melhor, feito numa panela só!
Ingredientes
- 2 bifes de filé de peito de frango (cerca de 240 g)
- 1/3 de xícara (chá) de arroz
- 2/3 de xícara (chá) de lentilha
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 2 xícaras (chá) de água
- 1 1/2 colher (sopa) de azeite
- 1/2 colher (chá) de pimenta síria
- 1 colher (chá) de sal
- 1 pitada de açúcar
- 1/4 de xícara (chá) de nozes picadas
- 1/3 de xícara (chá) de iogurte natural
