Molho tártaro caseiro
Pá-Pum Até 6 porções
Maionese caseira é maionese caseira... E vai além: com alcaparras e 'otras cositas más', vira um molho tártaro perfeito para comer com peixes.
Ingredientes
- 2 gemas
- 1 colher (chá) de vinagre ou caldo de limão
- 1 colher (chá) de mostarda de Dijon
- 200 ml de óleo
- 1 colher (sopa) de pepinos em conserva picado fino
- 1 colher (sopa) de alcaparras
- 1/2 talo de cebolinha
