Bolo de mel e maçã
Até 2h Mais de 6 porções
Mel e maçã são símbolos do Rosh Hashaná, o Ano Novo Judaico. Mas não precisa ter data marcada pra fazer este bolo, que é perfumado, levemente doce e ainda tem cobertura de maçãs carameladas!
Ingredientes
Para o bolo
- 2 ? xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de cacau em pó
- ½ colher (chá) de canela em pó
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 1 maçã verde grande
- 6 damascos
- ? de xícara (chá) de nozes
- 4 ovos
- 1 ? de xícara (chá) de açúcar
- ? de xícara (chá) de mel
- 1 xícara (chá) de óleo
- ? de xícara (chá) de chá preto forte
para a cobertura de maçãs
- 3 maçãs verdes
- 1 ½ colher (sopa) de manteiga
- ? de xícara (chá) de açúcar
- ? de xícara (chá) de mel
- 1 colher (chá) de canela em pó
