Ovos mexidos com presunto cru
Pá-Pum Até 2 porções
Comece cortando as fatias do pão. Em seguida prepare os ovos mexidos em banho-maria, e não direto no fogo – isso garante uma consistência mais cremosa e uniforme. Depois é só montar com o presunto em cima e servir.
Ingredientes
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de leite
- 1 colher (chá) de manteiga
- 3 fatias de presunto cru
- 6 fatias de baguete
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
