Salada de batata com maionese caseira

Até 1h Até 4 porções
Salada de batata com maionese caseira

Tem gente que não dispensa uma boa maionese de batata. Mas como você faz a sua? A nossa não é com maionese comprada pronta não, é caseira! E ainda ganha um up com erva-doce, que é superdigestiva.

Ingredientes

  • 1 kg de batata bolinha
  • 1 bulbo de erva-doce
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • 1 gema de ovo caipira
  • 1/2 colher (sopa) de caldo de limão
  • 1 colher (chá) de mostarda de Dijon
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 dente de alho amassado
  • sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

Panelinha

panelinha.com.br

1152 receitas

Autor: Panelinha

Calorias:

Categorias: Aperitivos,Acompanhamentos,Entradas,Saladas,Verão

Pontos:

Votos:

Serve: Até 4 porções

Tags: da vovó,vegetariana,prática,clássica,alemã,páscoa

Tempo: Até 1h

Video:

First Scraped: 2017-06-18

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