Pamonha caseira
Até 2h Até 4 porçõesEssa comidinha supernacional – verde e amarela! – é feita a partir do milho cru ralado, misturado com coco e açúcar. Embrulhada na própria palha do milho e cozida em água fervente, perfuma a casa toda quando está pronta.
Ingredientes
- 5 espigas de milho com palha
- 1/4 de xícara (chá) de coco fresco ralado
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 pitada de sal