Frango oriental com acelga e broto de feijão
Pá-Pum Até 4 porções
Filé de frango em versão oriental, para tirar do sério aquela refeição do meio da semana, topa? Sai rapidinho, e em uma panela só!
Ingredientes
- 2 filés de peito de frango (cerca de 400 g)
- 1/2 maço de acelga (cerca de 12 folhas)
- 125 g de broto de feijão (moyashi)
- 1/2 cebola
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1/4 de xícara (chá) de shoyu (molho de soja)
- 2 colheres (sopa) de óleo
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- cebolinha fatiada a gosto para sevir
