Torta de castanha-de-caju e damasco
Até 2h Até 6 porçõesReceitas saudáveis não são associadas à elegância... Não eram! Esta sofisticada torta é integralmente chique e deliciosa.
Ingredientes
Para a massa
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- 1/3 xícara (chá) de manteiga cortada em cubos
- 2 gemas
- 1 colher (sopa) de água gelada
Para o recheio
- 1/2 xícara (chá) de manteiga à temperatura ambiente
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 2 ovos
- 1/2 xícara (chá) de castanhas-de-caju trituradas
- 1 xícara (chá) de damasco picado
- 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro para decorar