Sanduíche de atum com maionese defumada
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Aprenda a preparar lanche incrementado à base de filé de atum no brioche
Ingredientes
- 500 gramas de filé de atum
- 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
- 1 pitada de sal
- 1 pão de forma de brioche
- 200 gramas de maionese
- 1 colher de sopa de shoyu
- 5 gotas de óleo de gergelim
- 1 colher de sopa de gergelim branco ou preto
- 1 limão siciliano (raspas)
- 2 abacates
- ½ limão Tahiti
- ½ pacote de broto de feijão
- 1 cebola roxa picles
